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學校營養餐實施計劃-文庫吧在線文庫

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【正文】工程管理人員、各班主任、用餐值班組（具體由學校安排輪值表）職責和要求：(1)、監督食堂按時足額提供各班新鮮可口的午餐；(2)、指導各班做好學生的思想工作，督促學生按時午餐，不能浪費，同時把剩菜和剩飯倒在指定位置，不能亂倒；(3)、指導各班做好學生的用餐登記工作；按時交后勤領導；(4)、了解學生情況，及時將情況上報學校；(5)、按時督促將用餐的用具上交食堂，不得在班級滯留；統計和檔案管理組: 組長：*** 成員：后勤、營養餐工程管理人員、各班主任職責與要求：(1)、按時每周、每天做好用菜肉的統計工作；(2)、做好每周和每次的樣品采集和保管工作；(3)、整理好每天每班的用餐登記表冊，裝訂成冊，歸檔管理。凡因向學校配送不符合國家衛生安全和質量標準的食品企業或個人，學校將申請相關部門依照法律法規進行嚴厲處理。（2）定期組織學校食品衛生安全工作總結、研討，形成評估和反饋意見，及時查漏補缺。加強教育。同時要安撫好中毒學生，穩定學生情緒，做好與學生家長溝通，維護學校正常的教學秩序。待現場調查結束后，按照衛生專業人員要求進行現場消毒清潔處理。⑺積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。以班級為單位，配置班級裝碗箱、班級裝裝菜和容器。廢棄物回收后由學校統一處理。每天為學生配置一個葷菜、一個素菜、一個湯菜。六、監督舉報電話及電子郵箱第五篇：學校營養餐實施方法帕哈鄉中心校營養午餐（食堂供餐模式)實施方法我校現有在校學生461名，有12個教學班。⑶發現師生有類似食物疑似中毒癥狀時，應迅速送醫院診治。對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現場予以控制。及時送往上級醫院妥善處理病人，及時解決有關問題。強化督查。四、制定大莊完小食品安全事故應急處理預案為有效預防學校食品衛生安全突發事故的發生，及時控制和消除校園突發事故的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全，切實有效地降低和控制食品中毒事故的危害，維護學校正常的教育教學秩序和校園的穩定，根據《中華人民共和國食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校衛生工作條例》、《突發公共衛生事件應急條例》及教育部門的有關要求，從我校實際出發，特制定本預案。（五）、實施時間：從2012年3月1日起實施。成員：各班班主任。韓佐九年制學校2014年2月25日第四篇：學校營養餐實施計劃韓子坪小學2012年春季營養餐工作計劃營養餐工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家長遠發展的民族振興工程。為保證“營養餐”的衛生安全，學校安排專人負責，加強對食品、炊具消毒、用水、廢料處理等環節的衛生監督管理。成立由學生、家長、教師和村民代表等組成的膳食委員會，充分發揮膳食委員會在確日常管理等方面的作用。分發食品前，班主任要組織學生晨檢，對學生健康狀況進行詢問，并對學生食用蛋奶等有過敏者進行調查，逐一摸底，造冊登記。（二）分發。二、組織領導學校義務教育學生營養改善計劃實施領導小組：組長：張浩科（校長）副組長：陳保林（副校長）劉忠（副校長）王朝武（總務主任營養餐主管領導）成員：馮靈元（教導主任）蔣凱（配餐專管員）蔡勝（煮雞蛋）張振楠（一年級班主任）張燕文（二年級班主任）喻亮亮（三年級班主任）孫春萍（四年級班主任）張臘梅（五年級班主任）丁春梅（六年級班主任）馮水文（七年級1班班主任）黃萬能（七年級2班班主任）劉森（八年級1班班主任）曹新燕（八年級2班班主任）王興平（九年級1班班主任）劉宏（九年級2班班主任）領導小組下設辦公室在總務處，由王朝武同志兼任辦公室主任，負責全校“農村義務教育學生營養改善計劃”的統籌協調和日常事務工作。值周教師負責食品的發放工作，確保就餐學生人手一份營養餐，監督學生就餐，確保學生在就餐過程中不造成食品浪費。一、指導思想以科學發展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養餐工程”，為我校學生長期食用營養良好的早餐，改善學生營養缺乏現狀，調整飲食結構，增加營養含量，提高學生飲食質量，發揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。（四）、注意事項⑴穩定師生情緒，以

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