酒店客房部的相關實習報告-全文預覽

　　

【正文】 藤大廈坐落于北京市朝陽區望京開發區，毗鄰第四使館區及機場高速，地理位置優越，交通便利。為期一個月的短期實習，使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程，學習管理知識是必不可少的。辭工不是因為太辛苦，而是他們做的不開心，管理層的領導也是很大的問題。管理層，客房部的管理層分為，經理，主任，六個部長，人員不是很多，能有效分配。工作時間可以稍微調整縮短，開會時間也不宜太長，不要超過員工下班時間太久，酒店的衛生不是很好，為了節約竟然用過期的沐浴露洗客用杯，抹塵用一塊帕子抹完整層樓的房間，洗吧房也有用客用巾來擦的現象，衛生當然很需要改進，客用杯要用規定的洗潔劑洗，要消毒。員工服，衣服代表形象，員工衣服也就代表酒店的形象，我們實習穿的員工服沒有一件是完整無損的`，幾乎都有破爛，里面很爛看不到，外面的衣服袖子嚴重的，冬天穿了覺得冷，夏天穿了又很熱，洗衣時間又是定在周二和周六穿，時間相隔很遠啊，夏天怎么能忍受穿這么久呢，自己洗衣服材料又是很難干那種，既不舒服，被酒店客人見到還破壞酒店形象。才讓自己成長的更快。從這里看，實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面隊每一天。4 不能把抹布落在房間，一經發現罰款50元。諸如：1 進門先關電燈、電視機。很細節的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認真對待。清理客房也是有一定規范可尋的。2三線合一3整理床鋪時不能撅屁股，應采用半蹲式。這就是所謂的“三線合一”。而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和枕套等都應在三分鐘內完成。酒店客房部實習報告 篇1實習時間：20xx年01月10日至20xx年01月14日實習單位：金橋國際商務酒店實習部門：客房部實習目的；通過實習，將理論與實踐相結合。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執和呆板。客房服務員年齡層差距很大，小到十六歲，大到三四十歲，文化程度也普遍很低，各種各樣的人在一起工作，自然矛盾也不少，主要是企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。在客房部工作，接觸的都是些最基層的員工，和他們相處中了解到很多酒店信息。客房里的燈，就一盞落地燈，兩個窗前燈，其他還有幾個小燈，一到天黑整個房間就暗了，照明很差，即使酒店只是用來睡覺的，但必要的照明還是要的。在客房部實習，對客房工作當然是了解了。酒店客房部實習報告范文（三）實習一個月，剛開始過的是度日如年，幾天習慣之后感覺時間很快就過去了，實習時間不是很長，在這短短的一個時間里，體會了很多東西，住進員工宿舍，宿舍是是十六人間的上下床，兩排柜子，一個空調，對那里的員工來說，條件是差了點，不夠人性化。其中，一線工作經驗是十分重要的。而且現在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專或大專的學歷居多。另一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。日常入住酒店的客源主要是國內客人以及韓國客人。在工作上，有問題，有不懂應該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至會對接待員口出惡言。如何調整好自身的心態，用最好的心態去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要認真思考的問題。往往一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態。酒店客房部實習報告范文（二）作為一名客房部工作人員，時刻都代表著酒店。我還同時收獲了一個生存的技能，以及人生很重要的朋友們。讓我明白無論作什么一定要用心，否則你總是那個大家討厭的人，不受歡迎的人，你要學會察言觀色，要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服務的意識和精神。同時，在實習的過程中，也結識了很多同事和朋友，對于處理人際關系又有了新的認識。實習已經結束，回憶自己的收獲和心得，總覺得自己不管如何還是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒有拿到太多的榮譽，但內在的收獲的提高是不可否認的，誰也不敢說自己就是混過來的。至于員工飯堂，飯堂飯菜一般。中班和晚班都是一個人。我們要掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務，管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收，嚴格執行安全制度，確保客房安全，負責對結帳房間的查房工作，負責查收客人洗衣、酒水的送回和補充工作，負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作，負責杯具的清潔與消毒工作，負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作，完成易耗品的每期盤點工作，完成領導交辦的其它工作任務。下面是小編為大家整理的酒店客房部實習報告范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執和呆板。“只有真誠的服務，才會換來客人的微笑。來到酒店安排崗位，我才發現自己并沒有太多的優勢，因為從來未接觸過酒店管理，一切都需要學習摸索，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。差洗衣也是一項重要內容，每天早上10點開始查洗衣，其過程為客房服務員先問客人是否有洗衣，若有，請客人填好洗衣單，然后服務員簽上自己的姓名和收洗衣的時間，將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。吸地就是吸房間地上的塵土、毛發，同樣如此，每個角落都要吸到包括床底下。套枕套，要讓枕頭充滿枕套。有我們主管培訓我們鋪床。我在客房部實習，在此期間我學到了也懂得了很多。餐飲休閑：餐飲：中餐廳、西餐廳、日餐廳、咖啡廳、大堂吧、全天送餐服務。挑高的飯店大堂環境幽雅，獨特的大堂酒吧各類世界名酒與飲料，口味純正的日本料理，專業spa與健身中心，是賓客商務旅行、休閑娛樂的理想之所。入店先是對飯店的簡介，工大建國飯店由北京工業大學投資興建，全權委托首旅集團下屬的首旅建國酒店管理有限公司管理，是集客房、餐飲、會議、娛樂多功能于一體的四星級商務飯店。回首這將近一年的實習期，內心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。酒店時尚現代的商務標準間，溫馨愜意的商務套間將會給賓客帶來不同的旅途享受。服務設施：停車場、出租車、商務中心、有可無線上網的公共區域、免費停車場、外幣兌換服務、前臺貴重物品保險柜、商場、理發美容室、自動取款機、票務服務、專職行李員、行李存放服務、洗衣服務、殘疾人客房、郵政服務、叫醒服務。48層為商務樓層，910層為俱樂部樓層，1112層為行政樓層。培訓的主要內容就是怎樣鋪床。鋪床的每一步都有要求，床單要整齊的包進床墊上，套被子要把被子和被套的角相對應，用力甩幾下即可。擦塵也是一項重要環節，每個角落都要擦到位，并且將物品放回原處。查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失，同時看一下客人是否有遺留物品，以便客人及時取走，與此同時，若客人有酒水消費，我們要將酒水及時入賬。在這種矛盾心理的促使下，我懷著信心和期待去迎接它。我們不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心態面對每一天，因為快樂的心態會使我們不覺得工作的疲憊與乏味。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友.，對于處理人際關系又有了新的認識。第二篇：酒店客房部實習報告酒店是一個鍛煉人的地方，在酒店實習可以獲得在別的地方實習也許遇不到的實習經驗。早班服務員的責任就是負責指定客房的清潔及對客服務和保持客用樓道，小布巾室，服務區域包括火梯。隨著我在酒店學習的時間長了，主管也開始安排我上中班和晚班。實習六個月，剛開始過的是度日如年，幾天習慣之后感覺時間很快就過去了，在這短短的半年時間里，體會了很多東西，住進員工宿舍，宿舍是是8間的上下床，兩排柜子，一個空調，一個電視，熱水24小時的，很方便，衛生間也很干凈。客務部的經理對實習生很關注，為我們實習生能夠多解酒店經營管理過程，酒店的服務和文化，及對各崗位的認識，為我們安排交換實習，讓我在實習期間不僅僅了解了客房的管理知識還對前臺接待有了更深的認識。中國的酒店普遍還存在問題，學習管理知識是必不可少的。讓我知道如何對待那些難相處的客人和有特殊要求的客人。在這次實習中我收獲了一個美麗的回憶和經過，這將成為我人生的一個美麗的驛站，在以后的發展中我會長長的想起這段難忘的