20xx酒店客房部年度工作總結與20xx酒店客房部經理年終個人總結匯編(專業版)

　　

【正文】 制定硬件(水龍頭開關、手盆和馬桶下面的閥門、蛇皮管、空調、電視、燈、電器開關)等的定期檢查維修制度，避免突發事故。為達到長包房客人的滿意，對現有的長包房及時了解客戶的作息時間和生活上的要求，提供個性化服務。對好的方面加以表揚，存在的問題做以警示。5：組織員工積極參加工會舉辦的乒乓球、撲客牌、拔河等項活動。在平時的工作中，部門也非常重視管理人員隊伍的建設工作，我們深知：只有培養出一支思想水平和業務知識過硬的管理人員隊伍，才能帶領好這個部門。截止到十一月底，洗衣部完成收入：1,732,、%，去年同期完成收入：1,595,，mini bar完成收入：683,、%，去年同期完成收入：551,，康樂部完成收入：618,、%，去年同期完成收入：734,，從以上的數據可以看出：洗衣部、mini bar的收入和去年同期相比都有了一定的提高，康樂部的收入與去年同期相比有所下降與我們大廈寫字樓改客房，泳池內按摩房取消（每月租金1萬元）及周圍市場變化有關。在努力創收的同時我們也不忘節約，部門全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節省下來的每一分錢都是大廈的利潤。部門每周召開一次領班以上的管理人員會議，在會上就部門工作中存在的問題，大家一起討論，暢所欲言群策群力，做到事事落實到人，件件有反饋。6：部門兩名員工通過了英語等級考試，李陽通過了高級考試。使員工知道自己該做什么，怎么做。定期征詢客戶意見，為他們定時做衛生，郵件收發，休閑娛樂、衣物洗滌等。下一年度準備每周三下午兩位經理和客房管理每個區域的三名班長對房間設施設備、衛生聯合檢查，每月的第一周查北樓的A B區的二樓、三樓和中樓的一樓，第二周查北樓的A B區的四樓、五樓和中樓的二樓，第三周查中樓的三樓和會議室，第四周查環境區域和服務臺的設施設備和衛生，每一次檢查人員都各自簽字。(配合硬件設施檢查第三條一塊說明)。對長包房迎送往來上的管理：長包房是賓館經濟的重要來源。還不定期的召開客房全體員工大會，總結工作中好的方面和需要改進的方面。重新進行徹底的清洗。目前，客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了大廈管委會在年初給我們下達的任務。在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴格的提貨及采購制度，領班、主管、經理層層把關，每月的提貨量嚴格控制在最低的限度，廠房內不存多余的貨物。要求領班把每件事都要落實一抓到底。7：有十八名員工通過了市旅游局舉辦的客房服務等級考試，拿到了客房高級服務員證書。從而進一步提高人員素質和服務質量。定期檢查、維修、保養設施設備，安全方面的管理：客房部占賓館經營區域的面積很大，投資也占賓館整體投資的較大比重，客房設施能否達到規定的使用年限，是直接影響賓館效益和長遠發展的關鍵，所以