學校國家學生營養餐改善計劃實施方案-免費閱讀

　　

【正文】 學校食堂建立價格公示欄，自覺接受學生及其家長、膳食管理委員的監督。六、各學校加強食堂從業人員的管理招聘學校食堂從業人員時，要對其身體、品行及心理健康狀況進行了解，有明顯問題的不能錄用。加強學校食堂食品衛生安全管理，建立原材料采購索證驗收、倉庫衛生管理、食品加工衛生管理、餐具清洗消毒、食品留樣、從業人員衛生管理、衛生檢查及獎懲、除蟲滅害衛生和突發公共衛生事件及時報告和緊急處置等制度，并上墻明示。我校制定一整套管理制度、措施、應急預案、分工落實，確保各項工作順利實施，確保食品安全。監督“計劃”實施過程中出現的問題是否整改，重大食品衛生安全事故是否及時有效處理，相關單位和人員責任是否追究到位。x：全面指導營養餐的具體實施、監督總結完善營養餐的各項工作，負責處理營養餐項目日常管理業務，數據業務處理，做好檔案和賬務管理。學生營養狀況每學年學生體檢的時候，班主任要做好檢測登記工作，了解每一位學生的健康變化狀況。（三）加強宣傳教育工作。建立舉報箱，接受社會監督，征求社區家長、學校學生意見，改進計劃，并向社會做好各項宣傳工作。嚴格執行營養餐配送合同。留樣時要在食品包裝外面貼上標簽，標明留樣時間、留樣量等，并填寫好留樣記錄。班主任和包班教師輪流負責領取本班的營養餐食品，并負責發放。（三）加工。（二）堅持統一部署、規范管理、嚴格把關、確保質量的原則。九、應急措施我校建立完善食品安全事故應急預案一旦發生較嚴重的食品衛生安全事故，迅速啟動應急預案。新參加工作和臨時參加工作的人員，都必須進行健康檢查和飲食衛生專業知識培訓，取得健康證明和學校炊管人員專業知識崗前培訓合格證后方可參加工作。食堂嚴禁采購下列食品及食輔原料：①“三無”（無生產日期、無質量合格證、無生產廠家）產品。我校已建立學生營養狀況監測制度。三、供餐方式1．學校供餐。學校成立學生營養餐膳食委員會 成員組成：學校教師代表：x、x 學生代表：x、x 家長代表：x、x 食堂員工代表：x 學校領導：xxx、xxx 工作職責如下：負責監督學校和責任人是否嚴格履行工作職責，管理責任是否到位。為了切實開展好我鎮學生營養餐改善工作，特制定本方案。（二）工作職責：制定“計劃”實施方案和辦法，審定人數，完善管理制度，抓好日常管理等各項基礎性工作。五、具體操作辦法做好宣傳，使這項惠民工程家喻戶曉。一、指導思想以科學發展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，通過定點招標采購，按時配送發放，改善學生營養缺乏現狀，調整飲食結構，增加營養含量，提高學生飲食質量，發揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。并進行健康檢查和飲食衛生專業知識培訓，取得健康證明后方可參加工作。加強學校食堂食品衛生安全管理，建立采購索證驗 收、食品加工衛生管理、餐具清洗消毒、食品留樣、從業人員衛生管理、衛生檢查及獎懲、除蟲滅害衛生和突發公共衛生事件及時報告和緊急處置等制度，并上墻明示。周 濤：負責對周一、周二、周五課間加餐模式，牛奶、雞蛋的發放。第一篇：學校國家學生營養餐改善計劃實施方案李家河鄉中心小學學生營養餐改善計劃實施方案農村義務教育學生營養改善工作是黨中央、國務院的一項重大民生決策，這既是一項責任工程，也是一項風險工程，需要多方聯動，扎實推進。各班班主任：負責領取食品既對學生發放、簽字工作。監督指導食堂統一建立食品采購登記臺賬，食品及原輔材料的采購實行索證（索票）登記制度；學校應做好購貨記錄。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾?。òú≡瓟y帶者），活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病患者，嚴禁從事學校食堂工作。二、基本原則堅持政府統籌、部門合作、教育牽頭、學校執行的原則。資金管理和使用：按照補助標準和人數每期每月與供應商進行實際結算，在堅持學生和家長自愿的原則下發放，建好專賬，并且與學生家長簽定學生自愿享受“營養餐”協議書。專帳專管，確保學生安全使用。一、指導思想以科學發展觀為指導，按照“以人為本、健康第一”的指導思想，認真落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》(國辦發〔2011〕54號)的有關要求，以全校在校學生為對象，以為學生提供營養餐為基本方式，改善我校學生的營養狀況，提高我校農村義務教育階段學生的健康水平。監督學校食堂從業人員是否具有從業資格證和健康合格證，是否定期接受相關培訓。開辦食堂的學校，食堂全部由學校管理經營，不得出租、承包，周一至周五每天午餐由食堂提供一個免費的保質保量的葷菜。以班為單位，開展學生營養改善狀況調查，包括學生的家庭情況、學習成績、體質、體能等指標及膳食營養攝入狀況，并建立學生身體健康檔案，密切跟蹤調查學生營養改善狀況，為營養改善工作績效評估提供科學依據。②腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質或者被有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾?。òú≡瓟y帶者），活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病患者，嚴禁從事學校食堂工作。第四篇：清水中學學生營養餐改善計劃實施方案范文清水鄉清水中學學生營養餐改善計劃實施方案青少年營養健康狀況關系個人成長發育和全面發展，關系國家未來和民族興旺。（三）堅持安全、營養、便捷、惠民的原則。配餐企業將營養餐食品配送到校后，學校營養餐專管人員要認真負責，每天及時對半成品食品嚴格按照操作規程和衛生標準進行加工，確保學生及時、